In diesem Porträt widmen wir uns einem weiteren Vertreter der Campanulacea, nämlich der Rapunzel-Glockenblume. Sie wächst an mäßig stickstoffreichen, eher trockenen Standorten auf Äckern, entlang von Hecken- und Wegrändern, auf mageren Weiden und Wiesen sowie in Eichen- und Kiefernwäldern. Die Pflanze ist im Pfälzerwald und in ganz Deutschland weit verbreitet und wird als ungefährdet eingestuft. Im Vergleich zur Wiesen-Glockenblume blüht Campanula rapunculus etwa einen Monat später, wobei diese Zahlen aufgrund der globalen Erwärmung und der regionalen klimatischen Bedingungen von der Literatur abweichen können. Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal ist die fleischig verdickte Wurzel, die als köstliches Gemüse zubereitet werden kann (lateinisch: „rapunculus“ = kleine Rübe). Im Elsass wurde die Art noch zwischen 1906 und 1929 angebaut. Die Rosettenblätter der Pflanze wurden auch im Winter geerntet, ähnlich wie beim Feldsalat (Valerianella locusta), weshalb Feldsalat auch als Rapunzel bezeichnet wird. Schließlich kann C. rapunculus von C. patula durch die weniger tief eingeschnittenen Blütenspitzen und den meist einseitigen Blütenstand unterschieden werden. Wie man auf unserem Foto sieht, sind die Blüten dieser Pflanze sehr beliebt bei Wildbienen.

Nachdem wir an dieser Stelle schon einige Pflanzenarten vorgestellt haben, die besonders gut auf mageren und trockenen Standorten gedeihen, geht es heute um einen Nährstoffzeiger, der in Nasswiesen, Bruchwäldern, an Ufern und feuchten Wegrändern wächst: der Gemeine Beinwell. Seinen deutschen Namen trägt er, weil seine Rhizome früher bei schlecht heilenden Wunden oder Knochenbrüchen Anwendung fanden. Und auch heute gibt es noch einige Schmerzsalben, die Beinwellextrakte beinhalten.
Ihren Nektar behält die Pflanze übrigens vor allem langrüsseligen Insekten vor, denn er ist durch eine besondere Blütenmorphologie schwer zugänglich. Allerdings haben auch kurzrüsselige Arten einen Weg gefunden: sie stechen die Kronröhre seitlich an und brechen sozusagen in die Blüte ein. Die violetten bis purpurfarbenen Blüten sind von Mai bis in den Oktober zu sehen. Die Samenausbreitung erfolgt durch Herabfallen, Ameisentransport oder auch durch Schwimmen dank einer Luftblase in der Frucht.

Consoude (Symphytum officinale)

Suite à la présentation d’un bon nombre de plantes prospérant particulièrement bien dans des milieux maigres et secs, nous voulons vous parler aujourd’hui d’une plante indicatrice de terre riche (plante nitrophile) et de milieu humide (plante hygrophile). Elle croît dans des prairies humides, des carrs (tourbière boisée), le long des berges ou encore sur les bords humides de chemins…. Vous l’aurez peut-être deviné, il s’agit de la consoude. Son nom français, qui signifie en latin « consolider », provient de l’utilisation dans le passé de ses rhizomes pour soigner les fractures osseuses et cicatriser les plaies. Le nom allemand « Beinwell » donné à cette plante est également lié à ses utilisations médicinales. Aujourd’hui encore, il existe certaines crèmes antalgiques qui contiennent des extraits de consoude.
De par la morphologie complexe de sa fleur, la plante réserve son nectar, difficilement accessible, essentiellement aux insectes à longue trompe. Malgré cela, les insectes à trompe plus courte ont tout de même trouvé un moyen alternatif d’accéder à cette précieuse source de nourriture…en perforant la base de la corolle grâce à leurs mandibules. Les fleurs allant du violet au pourpre se laissent apercevoir de Mai à Octobre. La dispersion des graines se fait par barochorie (en tombant au sol), par myrmécochorie (transportées par les fourmis) ou encore par hydrochorie (transport par l’eau).  Dans ce dernier cas, c’est une bulle d’air enfermée à l’intérieur des graines qui permet à celles-ci de flotter et ainsi d’être disséminées.

In mageren Wiesen und an Böschungen auf sandigem Boden blüht im Juni die Gras-Sternmiere. Aus der Gattung Stellaria haben wir bereits Anfang April die Große Sternmiere vorgestellt. Im Vergleich zu dieser sind die Blüten der Gras-Sternmiere mit einem Durchmesser von 10-12 mm winzig. Ein Individuum kann jedoch bis zu 60 Einzelblüten hervorbringen. Diese werden von kleinen Käfern und Fliegen besucht, die für die Bestäubung sorgen. Selbstbestäubung und vegetative Vermehrung sind ebenfalls möglich: Nach der Blüte bildet sich an der Basis des Blütenstandes ein Laubzweig aus, der sich niederlegt, Wurzeln schlägt und im folgenden Jahr eine neue Pflanze erzeugt. So kommt es, dass die Grassternmiere in Wiesen trotz ihrer geringen Größe stellenweise auffällige Dominanzbestände ausbildet. Dort, wo nur einzelne Individuen zwischen Gräsern und anderen Wiesenkräutern wachsen, bleibt sie hingegen unauffällig und nur bei genauem Hinschauen offenbart sie ihre grazile Schönheit.

Stellaire graminée (Stellaria graminea)

En juin, sur les prés maigres et sur les talus à sols sablonneux, on voit fleurir la Stellaire graminée. Du genre Stellaria, nous vous avons déjà présenté la Stellaire holostée début avril. Par rapport à celle-ci, les fleurs de la Stellaire graminée avec un diamètre de 10 à12 mm sont minuscules. Mais une seule plante peut produire jusqu’à 60 fleurs. Celles-ci sont « visitées » par les insectes qui sont responsables de la pollinisation. Mais une autopollinisation ou une multiplication végétative sont également possibles. Après la floraison, une branche à feuilles se forme à la base de l’inflorescence. Cette branche se penche vers le sol où elle forme des racines et dans l’année suivante une nouvelle plante. Par ce fait, il est possible que la Stellaire graminée se répande largement malgré sa petite taille. Là, où elle pousse entre les herbes des prés, elle reste inaperçue et montre sa beauté délicate seulement à ceux qui regardent attentivement.